Hotel Giardino Mountain
Das Ensemble aus sieben Engadiner Häusern bietet Sterneküche und ein umfangreiches Spa mit ganzheitlichen Wellnesskonzepten.
Ab 790 CHF pro Nacht stehen 77 individuell gestaltete Zimmer und Suiten zur Verfügung, inspiriert von der lokalen Natur.
Das Spa vereint Natur und Wellness mit Tessiner Produkten, Massagen, Pool, Sauna, Ayurveda, Yoga und Meditation für ganzheitliches Wohlbefinden.
Drei Restaurants garantieren kulinarische Vielfalt: Sterneküche mit Michelin-Sternen, kreative Leichtigkeit und traditionelle Bündner-Spezialitäten.
Das Hotel ist umgeben von atemberaubender Alpenlandschaft, glitzernden Seen und malerischen Wanderwegen sowie erstklassigen Skigebieten.
Das Giardino Mountain verbindet auf fast 2000 Metern Höhe Tradition und Innovation inmitten der beeindruckenden Bergwelt des Oberengadins. Es umfasst sieben historische Engadiner Häuser und bietet spektakuläre Ausblicke. Kulinarisch verwöhnt das mit zwei Michelin-Sternen, 18 Gault&Millau-Punkten und Aufsteiger des Jahres 2026 Reto Brändli ausgezeichnete Ecco St. Moritz mit einer exquisiten Gourmetküche, während im Hide & Seek lokale und internationale Aromen aufeinandertreffen.
Die Stüva serviert herzhafte Engadiner Spezialitäten in gemütlichem Ambiente. Der grosszügige Wellnessbereich lädt mit verschiedenen Saunen, Dampfbädern und einem Indoorpool zum Entspannen ein. Im Dipiù Spa erwartet Gäste ganzheitliches Wohlbefinden durch klassische und ayurvedische Massagen sowie Kosmetikbehandlungen mit hauseigenen Produkten aus der Tessiner Natur. Zudem ist das Giardino Mountain der perfekte Ausgangspunkt für Outdooraktivitäten und sportliche Herausforderungen. Die umliegende Alpenlandschaft, malerische Seen und erstklassige Skigebiete bieten zahlreiche Möglichkeiten für Abenteuer und Erholung. Hier vereinen sich Luxus, Genuss und Entspannung an einem Ort, an dem Tradition und Moderne harmonisch miteinander verschmelzen.
Herr Ferreira, was steht für Sie im Betrieb eines Hotels an erster Stelle?
Die Menschen – seien es Mitarbeiter, Gäste oder Partner. Die Hotellerie ist ein «People Business». Die verschiedenen Begegnungen im Alltag sind entscheidend für den Erfolg eines Hotels. Ein Hotel soll ein Ort sein, an dem sich Menschen gerne aufhalten. Das gelingt nur, wenn der Fokus auf den Menschen liegt. Gäste sollen ein einzigartiges Erlebnis erfahren – ebenso wie die Mitarbeiter. Beides hängt untrennbar miteinander zusammen.
Wie setzen Sie das im Giardino Mountain um?
Ich nehme mir dafür viel Zeit. Administrative Arbeit gehört zum Alltag eines General Managers dazu. Viel lieber bin ich aber an der Front bei den Gästen und im Team.
Was muss ein Hotelgast erlebt haben, damit er wiederkommt?
Ein Hotel muss es schaffen, dass sich der Gast wahrgenommen fühlt. Das Team muss in der Lage sein, individuell auf die verschiedenen Gäste einzugehen und den Service entsprechend anzupassen. Erstklassiger Service wird vorausgesetzt – entscheidend für das Wohlbefinden des Gastes ist jedoch dessen Umsetzung. Service sind die Regeln, die wir intern festlegen. Gastfreundschaft hingegen ist die Umsetzung dieses Services. Jeder Gast hat seine eigenen Vorlieben und Bedürfnisse. Es liegt an uns, diese zu erkennen, den Gast zu verstehen und für ihn individuell die besten Lösungen zu finden.
Wie lautet das nächste Ziel, das Sie sich gesetzt haben?
Da gibt es verschiedene. Eines ist mir aber sehr wichtig: dass auch die Einheimischen vermehrt zu uns kommen und die Vielfalt unserer Gastronomie entdecken.
Schwarzer Anzug oder extravagantes Outfit?
Weder noch. Wichtig ist, sich jeder Gelegenheit anpassen zu können.
