Bellevue Parkhotel & Spa
Inhabergeführtes Boutiquehotel in Toplage mit Bauhaus-Architektur und Mid-Century-Design. Ausgezeichnete Alpenküche, Hotelgarten. Mitglied bei Relais & Châteaux.
50 Zimmer, Junior Suiten, Suiten und Familien-Appartements. Hochwertiges, elegantes Retrodesign. Ruhige Lage. Panoramablick. Übernachtung ab 340 CHF im Doppelzimmer.
Spa auf 1700 m2 mit Aussensolebad, Health Weeks für Intervallfasten und Wandern, Mental Health, Power und Sport. Signature Treatments und Meditationslektionen.
Küche mit 14 Gault&Millau-Punkten. Elegante Alpenküche mit hochwertigen Frischprodukten, Snacks und Lunch auf der Sonnenterrasse. Weinkeller mit 600 Positionen.
Westliches Berner Oberland, frei von Massentourismus. Engstligenalp mit Wasserfall, Bergübergänge nach Kandersteg und in die Lenk, Mountain- und E-Biking, Wandern.
Das Bellevue Parkhotel ist eine Ikone der Schweizer Hotellerie – ein eleganter, schnörkelloser Bau im Stil der klassischen Moderne, der mit seiner weissen Fassade wie ein Stern über dem Dorf Adelboden leuchtet. Im Jahr 2026 feiert das Traditionshaus gleich ein Doppeljubiläum: Zum einen wird es 125 Jahre alt. Zum anderen prägt die Familie Richard als Inhaberin bereits seit 100 Jahren mit Engagement und Leidenschaft die Geschichte des Hauses.
Ihre Mutter und auch Grossmutter haben das Bellevue bereits erfolgreich geführt. Inwieweit sind Sie deren Führungsprinzipien treu geblieben?
Insofern als auch ich der Meinung bin, dass die Details wichtig sind. An ihnen zu arbeiten, ist Knochenarbeit. Sonst sind meine Führungsprinzipien sicher andere. Wir leben in einer komplett anderen Zeit, in der auch Mitarbeiter andere Bedürfnisse und Ansprüche haben. Hinzu kommt, dass sie – wie ich auch – Gastgeber sind.
Welcher Platz in Ihrem Haus ist für Sie ganz besonders?
Die Hotelhalle. Wir haben sie 2013 renoviert und zu ihren Wurzeln zurückgeführt. Es war bei mir Liebe auf den zweiten Blick. Sie ist unglaublich gemütlich. Vielleicht deshalb, weil man sich hier sowohl im Gestern als auch im Heute fühlt. Man ist in unserer Halle wie in einem Kokon und sehr umsorgt.
Gibt es etwas, wovon Sie schon länger träumen, es aber noch nicht umsetzen konnten?
Das Bellevue als Ort der Musik und des Weins. Schrittweise konnte ich dies bereits umsetzen. Jetzt im Jubiläumsjahr 2026 gibt es fünf wunderschöne Wein- und Musikanlässe. Es ist eine Zeitreise ab den 1920er-Jahren. Wir thematisieren jeweils in 20-Jahr-Schritten Strömungen in der Musik und beim Wein. Das ist toll!
Auf welche Frage zur Zukunft der Hotellerie hätten Sie gern eine Antwort?
Wie wird sich der Arbeitsmarkt in der Branche entwickeln? Wird der Fachkräftemangel durch die Demografie noch ausgeprägter werden? Oder dürfen wir optimistisch sein und darauf zählen, dass die Branche mit dem Wegfall von Arbeitsplätzen durch KI an anderer Stelle für junge Menschen wieder attraktiv und auch sinnstiftend ist?
Zimmer mit Badewanne oder Dusche?
Ich bin die Pragmatikerin par excellence. Was ich lieber mag, ist für das Bellevue nicht relevant, sondern was die Gäste wünschen. Und das ist klar die Dusche.
